Ingredienser!
Röd Linssoppa med ingefära
4 portioner
3 dl torra röda linser
2 röda lökar
3 vitlöksklyftor
1 finhackad röd paprika
I msk fint riven färsk ingefära
1 tsk spiskummin
2 msk paprikapulver
2 msk olivolja
1 ¼ dl vatten
1 lagerblad
1-2 tsk havssalt
1 burk krossade tomater
1 msk grönsaksfond
1 msk honung
1 tsk finhackad röd färsk chilifrukt
Börja med att spola av linserna i rinnande vatten i en sil. Finhacka lök, vitlök och paprika och fräs hacket i oljan i en stor järn- eller gjutjärnspanna ett par minuter. Tillsätt färsk ingefära, spiskummin, paprikapulver, vatten, lagerblad, salt, krossade tomater, fond, honung, linser och finhackad färsk chili. Låt alltsammans puttra på svag värme under lock i ca 10-12 minuter.
snabbt och enkelt och mycket gott!
servera gärna med något gott bröd till!
Lördagsmorgon började hur bra som helst.
klockan 9 slog vi läger på gymmet
Core
Cykling
Pump
så skön känsla efteråt, då klockan bara var 12 och hade hunnit med så mycket :-)
Ikväll blir det bio
Hoppas ni får en fin lördagskväll!
Jag kommer att drömma mig bort till varmare breddgrader och cykla!
Kärlek!
Tack så mycket för receptet Lina! Ser god ut,, me så mycket ingredienser. ;)
SvaraRaderamen nån gång ska jag testa!
hoppas du haft en bra helg,
kram
Oh tack:)
SvaraRaderaser jäkligt gott ut.
ska skriva ut blogginlägget när jag köpt papper.
nu skriva plugg!
känns segt kan jag lova..skitintressant, men ändå..
PUSS!!
Ååå, ser gott ut. Ska nog prova den någon dag! =)
SvaraRadera