fredag 11 mars 2011

Tre-rätters middag

En torsdag de luxe!

Som jag längtat. Annika tillbaka i Luleå och vi firade till det med en tre-rätters hemlagad middag av bästa klass.

Så skönt det är att bara få vara en dag, vila och njuta av fint sällskap och god mat!

Menyn...

Förrätt!

baguetteskiva med ruccolasallad, creme fraiche, rödlök, löjrom, räkor


Finaste sällskapet!



Huvudrätt!

Pressad potatis, lax i gräddsås, toppat med lite räkor och sallad

Laxen blev helt perfekt! Så gott!



Till efterätt!

Chokladmousse med grädde toppat med några hallon.




En torsdag toppad med allt det bästa! :)


Kärlek!

5 kommentarer:

  1. Vilken smarrig meny! :) Ser ut som en riktigt trevlig kväll!

    SvaraRadera
  2. Gud vad gott! Och härligt med lite torsdagslyx! :)

    SvaraRadera
  3. Oj, vilkem vardagslyx. Så ska det vara ibland!

    Hoppas att du får en trevlig helg!

    SvaraRadera