lördag 17 december 2011

Hållbara matvanor!

I skolan läser vi just nu om kost. Om hållbara matvanor, vad som är bra för miljön och för hälsan.

idag hade vi en matlagar-dag


tillbaka till hemkunskapen



Vår lärare har bland annat varit med och producerat dessa kokböcker.. så det var utifrån dessa som vi fick inspiration till våra maträtter.

Sju årstider i Majas kök, min favorit!

Massa goda ekologiska råvaror... 



Vi började med förmiddags fika! Då bakade vi scones gjort på grahamsmjöl och olika bönor.
Mycket gott och nyttigt! Mysfika med klassen!
Därefter valde vi alla ut ett eller två recept var som vi skulle laga.

full aktivitet

Det blev en salig blandning. 

Många goda maträtter. Mycket linser och bönor, soppor av olika slag, olika röror, allt gjort på bra ekologiska råvaror.

Och man ville smaka lite av allt!



Efterrätt. Bananglass (enda ingrediensen banan). Supergott!




Mycket trevlig och bra dag i skolan. 
Bra och lärorik examination! 


Jag ska bli bättre på att äta mer baljväxter. 
Bra för hälsan och miljön!




3 kommentarer:

  1. Vad roligt det verkar. Vad pluggar du till om man får vara nyfiken?

    SvaraRadera
  2. Men gud så gott! Jag älskar att det finns ett tänke både på hälsan och miljön, det ena behöver ju inte utesluta det andra. Att äta mkt animalisk mat är ju dessvärre inte så bra för miljön t.ex. Jag är väldigt förtjust i Majas Klimatmat, har den hemma. Lördagkram till dig!

    SvaraRadera
  3. Åh det lät ju jätteskoj och gott! Kul med riktiga och hälsosamma tips!

    SvaraRadera