torsdag 14 februari 2013

Bärpaj med nöttäcke


Statusen är ganska så oförändrad men jag känner en liten uns till förbättring 
men natten har varit jobbig, har nog aldrig svettats så mycket under en natt, huga! 

För att liva upp sjukdagen blev det igår en bärpaj med goda nyttigheter i.

Gjord på nötbotten, till cirka 4 pers

1 dl hasselnötter
1 dl pekannötter/hasselnötter
1 ägg
1/2 msk psylliumfröskal 
2 msk vatten
1-2 tsk kokosolja
2 dl bär, jag hade hallon och blåbär

Sätt ugnen på 200 grader. Finhacka nötterna till ett mjöl. blanda i ägg, psylliumfröskal, vatten och kokosolja. Låt svälla en stund. Smörj formen/formarna med kokosolja. Lägg i bären och toppa med degen. 
grädda i ugnen cirka 15-20 min. 

 Jag hade en klick grädde på min paj. Gott! 




Jag önskar er alla fina läsare en härlig alla hjärtans dag! 

Kärlek till er! 

Stor kram från en träningstokig triathlontjej! :) 


10 kommentarer:

  1. Krya på dig! Själv har jag tydligen tappat rösten....Usch!

    SvaraRadera
  2. Usch vad jobbigt att vara sjuk. Väldigt typiskt när det känns så himla bra innan!
    Den där pajen såg riktigt riktigt god ut :P
    Krya nu och ha en jättefin Alla Hjärtans du åxå
    Kram kram

    SvaraRadera
  3. Oj oj så gott!!! Passar mig perfekt !!!
    Men tråkigt att du inte mår bra!! Krya på dig ..
    Och ha en fin Alla-Hjärtans-Dag du med!!
    Kram :)

    SvaraRadera
  4. Nä men satan va smaskigt! Älskar godsaker med hackade nötter i :) Krya på dig nu! Kram

    SvaraRadera
  5. MUMS! Måste definitivt testas :P Hoppas du krya på dig fort <3 kramar

    SvaraRadera
  6. Slurp filibabba på den!

    Sjysst bild också - den måste verkligen inspirera dig och ge dig en känsla av bedrift!

    SvaraRadera
  7. Den pajen ska jag prova. Uppskattar dina recept väldigt mycket =)
    Hoppas att du mår bättre!
    Önskar er en skön fredag!

    SvaraRadera
  8. Krya på dig fina! Med all god mat som du lagar är du nog kry snart:)
    Kryakram!

    SvaraRadera
  9. Jättedumt att hoppa in på din blogg så här sent på kvällen..... ;-)

    SvaraRadera